Турция

В Турции постоянно происходит культурный обмен, благодаря чему страна богата разнообразием. Культурное богатство и широта влияний наложили свой отпечаток и проявились в кулинарном ландшафте страны, а также в бесчисленных религиозных памятниках и археологических объектах.
Они усеивают западное и южное побережье, от пляжей Анталии и туристических курортов Средиземноморья до окутанных туманом гор.

Знакомство с Турцией 🇹🇷

Турция известна во всем мире своими кристально чистыми водами, горячими песчаными пляжами и чрезвычайно оживленными вечерними вечеринками.
Все города славятся своими Барными улицами, на которых расположены самые роскошные клубы под открытым небом. Что касается красоты Анталии, то это не новость, отдохнуть на этих берегах желает каждый турист.

Климат и природные условия

На побережье Средиземного моря лето влажное и жаркое, а зима - дождливая. Туристический сезон длится с апреля по ноябрь. Летом на Эгейском море также очень жарко, но туристический сезон короче - с мая по сентябрь. Черное море жаркое летом и мягкое зимой. В Центральной и Восточной Анатолии зимние температуры опускаются ниже нуля, особенно в горных районах, а лето сухое и теплое.

Растительность Турции очень богата и разнообразна. Пальмы, оливковые деревья, гибискус, мирт, лавр, клены, банановые деревья, фиговые деревья и съедобные каштаны чаще всего растут в южной части. Пляжи затенены сотнями апельсиновых деревьев и сосновыми лесами. Во внутренних районах наиболее распространены платан, клен и каштан. Как и флора, фауна Турции отличается большим разнообразием. В горах и внутренних районах живут медведи, волки, дикие кошки, олени и косули. Среди хищных птиц можно увидеть орлов, соколов и верветов, присутствие которых свидетельствует о том, что вы находитесь в уголке мира, еще не тронутом влиянием современной цивилизации.

Турецкая кухня

Местная кухня - одна из самых известных в мире. Секрет ее разнообразия кроется в истории страны: после слияния тысяч рецептов, принадлежавших различным цивилизациям, турецкая кухня обрела уникальное разнообразие. Турецкая еда всегда богата зеленью, овощами и фруктами. Все начинается с закусок - "мезе", которые подаются в маленьких мисочках. Овощные супы, булгур, йогурт, рис. Основные блюда готовятся из говядины, баранины, курицы, индейки или рыбы. Как и все мусульмане, турки не употребляют свинину. Лимонный сок, оливковое масло, йогурт с чесноком и другие соусы или приправы используются в качестве добавок к блюдам.

Туризм

Туризм в Турции в основном базируется на разнообразии исторических достопримечательностей и морских курортов на побережье Эгейского и Средиземного морей. Турция также стала популярным направлением в области культуры, спа и здравоохранения.

Лучшим годом для Турции в сфере туризма стал 2014 год, когда она привлекла около 42 миллионов иностранных туристов, став шестым по популярности туристическим направлением в мире. Однако это число снизилось до примерно 36 миллионов в 2015 году и около 25 миллионов в 2016 году. Однако в 2017 году количество туристов начало восстанавливаться, и число иностранных туристов выросло до 32 миллионов, а в 2018 году - до 39,5 миллионов посетителей.

Анталия считается туристической столицей Турции. Среди крупнейших курортных городов - Бодрум, Фетхие, Мармарис, Кучадасы, Чешме, Дидим и Аланья. Турция также была выбрана второй в мире в 2015 году, ее 436 пляжей получили Голубой флаг, согласно данным Палаты судоходства